AJVAR...

[petrinjac]

sve gledam... sve vrh kuhari
A.... nitko da spomene ovaj prekrasan prilog skoro svakom jelu..
(ja ga stavljam cak i u gulaše od divljaći... (i to fest)
vrhunski prilog.. pogotovo ako uporedimo
(kecap, senf, majonezu,.. meni osobno bolji od svih kiseljih salata.. cikla KRASTAVCI PAPRIKA)
...
paše uz sva pecenja
,, suhomesnato... sa dima
odojak..
roštilj...
ajvar i na kruhu... OK.. (ko nevoli sušeno meso.. ili opcenito meso)
.............................
ajd malo o njemu da pišemo.. nepoznajem nikog ko ga ne voli...
domaci je najbolji... kako ga pravite... i dajte koji fintu (iz rukava)!!!
..
od kupovnih...
meni osobno .. Vitaminkin je najbolji
........
50-tak tegli domaceg.. ga godišne pojedemo... kod mene
.......
treba truda i rada.. no isplati se

[mossi]

Probaćeš! 

P.S. Ja ga ne volim. 

[maverick]

Kakvi vrh kuhari...druze mi smo dlakave muškarčine i imamo osobe zaduzene za kuhanje 

[petrinjac]

Kakvi vrh kuhari...druze mi smo dlakave muškarčine i imamo osobe zaduzene za kuhanje 

...

[petrinjac]

Probaćeš! 

P.S. Ja ga ne volim. 

...
i ja nisam volio plavuše..

...
sad mi 'baš dobra'
...
ponest cu ti teglu' baš da uporediš...
vec vidim..
da ce ti se svidjeti...

[mossi]

 

Što se mene tiče ne moraš da ga nosiš...   
Supruga ga obožava i pravi, a recet je MAMA, to tvrde svi koji su ga probali/jeli. 

[petrinjac]

postoje 'čarke... ...
u proizvodnji...
može jedno da se sastanemo pa da poredimo.... jednom.. kad nam bude prilika...
onako drugarski...
..
ionako cu pobjediti...
.. (i teglu cu ti pricuvati... )

da se nađe....

[raso]

Za ajvar nema recepta, samo sastojci moraju biti vrhunski.
- Slonovo uho , potpuno zrelo ispečana na roštilju, očišćena od peteljki, kožica i sjemena
- Patličan, dobro pečen na roštilju
- bijeli luk, domaći, ni slučajno kineski
- prepečene feferonke, ako neko voli ljuto
- sol
- sve skupa dobro ukuvati
- zagrijati teglice u rerni i puniti u vrele
Dobar tek


PS. Dobar je i kao nadomjestak malim plavim tableticam ili afričkoj šljivi.
      RJ nije preporučljivo konzumirati, opasno djeluje na natalitet

[kawasaki]

nekada je bio zakon od Ðakovčanke dok je postojala 

[petrinjac]

nekada je bio zakon od Ðakovčanke dok je postojala 

..
danas.. je Vitaminkin ' naj -naj.. ako pricamo o kupovnim.
. ipak domace
ide u prvi plan...
ako je potrebno .. preporucam Vitaminku... (ima blagi i ljuti)

[vatrogasac]

Slazem se za Vitaminku, ali zenin je ipak naj!

[TonyC]

Nemate vi pojma čiji je najbolji ! 

Najbolji je punicin  ! ! ! ! ! ! !   

Samo dođem s praznom košarom , natovarim koliko mi treba , žnjopam cijelu zimu i u prolječe joj vratim prazne teglice ! !                   

[maverick]

A bas ti je super...za pet tegli godisnje ti uvalila zenu za trajno...daj se sračunaj malo... bolje da si kupio te tri teglice kad ti se jelo 

[twister011]

  Jbga Toni, al da ume, ume

Ne znam za taj Vitaminkin, al' pre neki dan ovde (Austija) videh Podravkin Ajd sto boja izgleda fuj, nego sto stavljaju i paradajz Da ne gresim dusu, nisam ga probao pa ne znam 100% kakav je. Mada se to nece ni dogoditi.
Kod nas je to osetljivo pitanje jer ga skoro svaka kuca pravi i to najbolje Za nas to isto kazu mada pitanje koliko ce ga moju jos praviti, obzirom na godine i zahtevan trud.
Sto se tice "industrijskih" valja, vecina koju sam probao su sranje, osim par firmi koje prave "kao domaci", ali je taj skup kao suvo zlato.

Osnovna razlika izmedju dobrog i loseg, po mom ukusu, je da li i koliko patlidzana domacin stavlja u ajvar. Takodje mi se ne svidja i uprzen, sto najvise preferiraju oni sa jug, tj oni koji su ga i patentirali

[Kugla]

Nemate vi pojma čiji je najbolji ! 

Najbolji je punicin  ! ! ! ! ! ! !   

Samo dođem s praznom košarom , natovarim koliko mi treba , žnjopam cijelu zimu i u prolječe joj vratim prazne teglice ! !                 

Tako je Tony!