Neće ovo valjat

[Kugla]

Prva liga Juzba! 

[Juzba]

baš gledam i stvarno te nevidim , pa gdjesi se sakrio

[Franko]

Ljudi svaka čast. Odoh do frižidera.

[Hemingway]

Juzba pozdravi Moku i reci mu da sacuva koji pun brod sa Kulenom .... 

[raso]

Sutra pečem babuške na masti u talandari, zimska babuška je zakon.

[Juzba]

Juzba pozdravi Moku i reci mu da sacuva koji pun brod sa Kulenom .... 

nebrini, pohranjuje sve delicije kod mene u pušnicu

[zvona]

Danas malo u šumi rada..pa pauza

[Kugla]

To bude najslađe! 

[kićo]

Volim take pauze

[DIDAPATAK]

.. kad pečem janje ili jare iskoristim priliku pa spremim i kiselu čorbu..inače je teško doći do svježih iznutrica a i drugo jutro ne moram prati kotlić..zadnje akcija za NG..pluća,srce, džigerica, bubrezi od dva janka i praseta..nažalost na piji nije bilo srca i jezika od teleta pa sam kupio dvije kile pilećih želudaca..
..u hladnu vodu na vatru se stave cijele iznutrice i dok očistiš luk(1/5 kol mesa) baci ključ, procjedim ali sačuvam 2-3l tekućine u kojoj se kuhalo, bez pjene..meso se isjecka na trakice veličine zalogaja(pluća ostanu u toj veličini a ostali komadi se smanje kuhanjem)..u kotliću na malo ulja(ako je jaretina i teletina na maslinovom) se prodinsta crveni isjeckani luk i tri trakice najkice..kad zastakli stavi se nasjeckano meso, podlije onom juhom i doda vode da sve bude u omjeri 1 mesa 1,5 tekućine..na vatri ko za fiš kad baci ključ se dodaju začini..sol, dvije-tri kašike slatke i jedna ljute paprike,dva limuna prerezana na pola, tri lista lovora, kocka goveđe gotove..kuha dok komadići džigerice nisu mekani(oko sat i po)..onda..dva deci paradajza, kašika senfa, provjeriti sol, tri sitno sjeckana česna bjelog luka..zadnjih 10ak min..2-3 trešnjice da plivaju i dva deci vina..kad se ne čuje alkohol..gotovo..obično pravim da bude gustine ko čoban pa ne treba prilog ali sam pravio i na gusto(voda-meso 1-1) pa za prilog pura..
..

[Kugla]

Didapatak je vidim gurman kao i ja,  , malo će osvježiti ovo temu i temu recepata, svaka čast 

[Retfalački mačak]

Budući da ne pecate, prestanite pričati i počnite raditi.

[DIDAPATAK]

...hebe me zdravlje pa ne mogu pecati..doniraj ribicu(e) pa ću raditi ...
..

[dudo18]

Dok je supruga radila ja sam bio glavni kuhar !

[Retfalački mačak]

Dok je supruga radila ja sam bio glavni kuhar !

Za ocjenu kakvoće potrebni su bar neki odgovori:
Koja je to riba i gdje je tu glavni pac (koji alkohol) ?