Kobasice , kuleni i slični proizvodi

Autor Rajo, Prosinac 04, 2012, 17:36:05

« natrag - naprijed »

0 Članovi i 1 Gost pregledava ovu temu.

Rajo

Citat: TonyC  u Prosinac 07, 2012, 17:53:13
Nešta mi ta slika ....  kao da je prošlogodišnja kolekcija  :toothy10:
Baš sam mislio pitat a kad je to rađeno ?
Ovako izgleda da bi se dalo već malo pod 45 *  :icon_biggrin:

retfala


Rajo


retfala

pa i ja sam se iznenadio. bili su na 2 dima ali po cijelu noć. Imam to riješeno indirektno tako da sam ih već maknio na vjetar


mossi

Ako želite osetiti pravi ukus kobasice, onda samo friška hleba i pola para kobasice u ruku i grizi.
Nikakvi 45 se sa time ne mogu meriti.
Probajte!

:occasion14:

P.S. A kobasica posle 2 nedelje promaje, MAMA!  :wave:

Pan

Citat: mossi  u Prosinac 06, 2012, 19:54:33
Koja je razlika između redovnog belog luka u kobasicama i proceđene vode od belog luka?
Blaži ukus i bez podriigivanja?

P.S. Ja sam u nekim momentima pravio kobasice bez belog luka i to je nešto imeđu kulena i kobasice.

Moram priznati da mi se Rajin "recept" sviđa i možda ga primenim u skorijoj budućnosti.

:occasion14:

Dugo me zezao bijeli luk i kako ga koristiti u kobasicama.
Pa namakanje,pa ovo pa ono.
A žao mi ga ne koristiti kompletnog kad je naj zdraviji začin kobasica.
I onda na jednoj svinjokolji Mata mesar zapovjedio ženama da povade klice (prerežeš češanj napola i skoro sama ispadne)

Nema od tog dana žgaravice,nema smeđenja prerađevina....
Ostao čisti češnjak bez klice i nema problema.
U klici je problem.
Probajte i nećete se pokajati,

Srijemac

Rajo

Bijele kobasice ( bele devenice orginalan naziv u mome kraju ) . :toothy10:








Nakon kolinja dva tri dana se ne kuha ništa samo se jedu bijele kobasice , čvarci , sir s vrhnjem , bijeli luk , crveni luk ... mmmmmm

Juzba

Ko izgubi dobitak dobije gubitak.

Rajo

Ove nemaju veze sa krvavicama . Sastav ovih kobasica je meso ( posebno odabrano ) , bijelo kukuruzno brašno , sol , češnjak , papar , ljuta paprika i puni se u debelo svinjska crijevo .

TOMO

#40
E da su mi sad na porti te bele devenice to bi bio poso.

Verkan

Citat: jura  u Prosinac 07, 2012, 15:32:22
Kut slikanja otkriva da si se namazo, inače ovako izgleda u raju

Iz ležećeg stava :alas:

Hemingway

ovako obradjena slika vise govori o tim kobasicama ...

,,Starac i more"
,,Dunav mi u Venama "
"Zamislite koja bi tisina nastala kada bi ljudi govorili samo o onome sto znaju." - Karel Capek

zagi

#43
ne vjerujte retfali sve je sakrio :toothy12:

Verkan

Sve je zakatančeno a sruju je pustio na kvake pušnice
Drug Kićo mu raio instalaciju :alas: :alas: :alas: :alas: