fiš-paprikaš

[Ivan Borojević]

Ljudi mora vam biti jasno da svako podneblje ima svoj stil i recepturu kuvanja fisa, zapadni dio Hrvatske totalno drugacije kuva od nas iz Podunavlja, ali to im nije za zamjerit, oni tako kuvaju, ja imam emajlirani od Metalca od 10 litara, donji dio je siri od gornjeg, i to su najbolji, u to sam se uvjerio, nemam nogice vec ga okacim s tankim lancem za rog od supe pa slobodno visi. Kod nas u Podunavlju  idu vise vrsta ribe, domaci luk, domaca paprika, Tuzlanska sol, po mogucnosti domaci paradajz, ko ima bunarske vode ili kupovna, samo da nije iz pipe, suva vrbova drva, i dobro drustvo. Bio sam prije nekoliko godina na fisijadi u Baji u Madjarskoj, da vidite tu festu, dodju ljudi iz cijelog svijeta, tamo bude oko 40 000 ljudi bez zitelja Baje, nemos tim trgom proc od ljudi, a na sve strane se vrte kotlici, ako mozete otidjite jednom.

[Kugla]

Jovice a kad je ta fišijada u Baji?

[Jožef1]

joviceee, to su najbolji kotlići 

[munich]

ne znam kako je vama,ali meni je najbolji PUN kotlic a oblik manje vise

[Ivan Borojević]

Kugla,fisijada bude 10. 07 , moze se prijavit tko hoce, placa se kotizacija, ma nesto sice,dobijes ribu, drva i vodu a zacine nosis sam,imas ogradjeno mjesto sa stolom i klupama, to je za takmicare, a mozes i ovako otic, svi ce ti dat porciju ako zamolis, ma prva liga.

[Kugla]

Hvala Jovice! Sljedeće ljeto svi putevi vode u Baju! 

[Ivan Borojević]

I ja bi opet ponovno ali sa alumom, ako daju ici, nisam siguran, mislim u Evropskoj smo Uniji, moram se raspitat.

[Kugla]

To bi bio lijep doživljaj, samo nije tako blizu.

[maverick]

I ja bi opet ponovno ali sa alumom, ako daju ici, nisam siguran, mislim u Evropskoj smo Uniji, moram se raspitat.

Ne daju 

[Ivan Borojević]

sv. Nikola pa malo kuvam.

[Tićo]

Juče se malo krčkao paprikaš u svaki kotlić po 4,5 kg ribe, mislim da ni rep nije ostao. 

[Greys]

Tićo, nesumnjam da nije valjalo 

[kawasaki]

preljepo za vidit ovako na drvima 

[Tićo]

Kad sledeći put budete u blizini možemo nešto organizovati 

[Kugla]

Kad sledeći put budete u blizini možemo nešto organizovati 

Počesto znam do Apatina, ostavi brojček pa se lako organiziramo!